Подольшаник (лат. Gyrodon lividus) — это съедобный трубчатый гриб рода Gyrodon, семейства свинушковые, порядка болетовые.
Описание
Шляпка. Размер в диаметре 3-10 см. Поверхность шляпки шелковистая и гладкая. Цвет у молодых грибов практически белый, в середине желтоватый. При прикосновении поверхность принимает желтый цвет. Края шляпок молодых подольшаников часто подвернут.
Трубчатый слой. Цвет – желтовато охристый, со временем становится оранжевым.
Ножка. Длина обычно от 3 до 9 см, диаметр от 0.5 до 2 см. Форма ножки цилиндрическая, часто расширяется к шляпке, иногда изогнута. Цвет, как у шляпки, иногда светлее.
Мякоть при надавливании приобретает синий оттенок, цвет желтоватый.
Споровый порошок охристо-коричневый.
Где растет
Подольшаник предпочитает смешанные и листопадные леса, влажные места и мох с участием ольхи.
Сезон: июль-октябрь.