Желчный гриб (лат. Tylopilus felleus) растет, как правило, одновременно с белыми грибами в сухих сосновых и еловых лесах около стволов деревьев, иногда на гнилых пнях, одиночно и группами, широко распространен в европейской части России, в Сибири и на Кавказе.
Шляпка диаметром до 12 см, вначале полушаровидная, потом подушковидная, буроватого или коричневатого цвета, с серым или желтым оттенком. Трубчатый слой с мелкими порами бледного или грязно-розового цвета.
Ножка достигает Длины 10 см, толщина 4 см, клубневидная, по мере роста становится цилиндрической, одного цвета со шляпкой, но светлее, с сетчатым темным рисунком. Мякоть белая, крепкая, на вкус горькая.
Отличия от белого гриба
Желчный гриб очень похож на белый, особенно в молодом возрасте, поэтому его называют еще ложным белым грибом. Отличить его от белого гриба можно по вкусу мякоти, а также по темному сетчатому рисунку на ножке и розоватому трубчатому слою внизу шляпки. У белого гриба сетчатый рисунок белого цвета. На изломе мякоть белого гриба остается белой, у желчного слег ка розовеет. Отдельные экземпляры ложного гриба похожи на подберезовики, отличительные признаки те же. Чтобы окончательно убедиться, что это желчный гриб, достаточно лизнуть низ его шляпки.
